With the use of salt, the water activity of the food is reduced. مع استخدام الملح ، يتم تقليل نشاط الماء للأغذية.
I want a list of the water activities that the city fathers are planning for today. أُريدُ قائمة نشاطاتِ الماءَ الذين ضمن مسؤولية المدينة... خطّطُ لليوم.
Each group is categorized by the ability to grow at a certain water activity requirement. يتم تصنيف كل مجموعة من قبل القدرة على النمو عند متطلبات نشاط مائي معين.
These food products are below the minimum water activity for most bacteria (0.90), but are susceptible to yeast and mold growth. هذه المنتجات الغذائية لديها الحد الأدنى من النشاط المائي لمعظم البكتيريا (0.90) ، ولكنها عرضة لنمو الخميرة والعفن.
Solutes in water also affect water activity that affects many chemical reactions and the growth of microbes in food. تؤثّر المواد المذابة في الماء على النشاط المائي، ممّا يؤثّر في النهاية على التفاعلات الكيميائيّة وعلى نموّ الميكروبات في الطعام.
Local champions provide water activity safety training to their communities based on the materials and resources supplied to participating communities. وتقوم أنشطة المبادرة على تقديم سترات نجاة ومستلزمات التدريب على السلامة في المياه الباردة لأبطال المجتمع المحلي، ليتولى هؤلاء تدريب مجتمعاتهم على السلامة في المسطحات المائية باستخدام المواد والموارد المقدمة إلى المجتمعات المشاركة.
Intermediate moisture foods (IMF) are shelf-stable products that have water activities of 0.6-0.84, with a moisture content ranging from 15% - 40% and are edible without rehydration. (سبتمبر 2018) الأغذية متوسطة الرطوبة هي منتجات ثابتة المدة تحتوي على أنشطة مائية تتراوح بين 0.6- 0.84، مع محتوى رطوبة يتراوح بين 15٪ و 40٪، وهي صالحة للأكل بدون إعادة تميؤ.